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塩が熱い!

塩が熱い!
今、男鹿の塩が熱いですよね!
前から白いタイプや藻塩は使ってましたが、最近「黒い塩」やっとゲットです。品薄で今まで買えず(;_;)
原因は関東のお寿司やさん。お寿司を塩で食べるのが流行っているそうです!
他にお刺身がいいとか…袋の塩は納豆用(^^)

考えてみたら、お魚に塩が合うのは当たり前かな!

とにかく調味料が美味しいとお料理に差がつきます♪

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コメント

お久しぶりです!なんだかお会いできるはずの場所になかなか行けない日々です。。。
男鹿の塩!う~ん食べたことあったかな。意外と地元のものって何処で手に入るのかわからないもんですね。みおママさんの食へのアンテナうらやましいです☆

投稿 ゆん | 2008年5月 8日 (木) 18時02分

☆ゆんさんへ
何だか会ってないですねwobbly
ゆんさん、食べてますよ!
だって、四葉で使っている塩は「男鹿の塩」ですからhappy02
ちなみに最後に味を引き締めるのは必ず塩ですgood
特に男鹿の塩は、とげがないですheart04

地産地消でないけれど、調味料もたぶん、育った地元のものが体には合っていると思いますhappy01

投稿 みおママ | 2008年5月 8日 (木) 22時29分

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